Yer Fıstıklı Kurabiye

Yer Fıstıklı Kurabiye
1 paket margarin
1adet yumurta
1,5 su bardağı tuzsuz yer fıstığı
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı pekmez
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

1,5 su bardağı kavrulmuş tuzsuz yer fıstığını Rondaya atalım içine 3 yemek kaşığı tahinli ilave edip iyice çekelim sonra bir kaba alıp şekeri fıstığı pekmezi margarini yumurtayı kabartma tozunu vanilyayı ve un hariç tüm malzemeleri iyice yoğurup azar azar unumuzu ilave edelim tekrar yoğurup hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp üzerine hafifçe yassılaştırıp üzerine bıçak yardımıyla çizikler atarak şekil verdim siz nasıl şekil vermek isterseniz öyle yapın 170 derecede kızarana kadar pişirin afiyetle olsun.Tarifi icin instagram sevdeyemek‘e tesekkurler.

Yer Fıstıklı Kurabiye