Yaş Pasta
Yaş Pasta
Pandispanya icin
5yumurta
1su bardagi seker
Yarim cay bardagi sicaga yakin su
Yarim cay bardagi siviyağ
1su bardagi un
Yarim su bardagi nisasta
Vanilya
K.tozu
Kremasi icin
1litre sut
3y.kasigi un
3ykasigi nisasta
2y.kasigi seker
3y.kasigi krema
1paket toz kremsanti
Vanilya
Uzerine
Pastanin ust kaplamasi icin
1paket sade pasta kremasi
1su bardagi sut
Ve 2y.kasigi krema Ust cikolata sosu
Yarim paket krema
2paket cikolata (bitter ve sutlu)
Pastanin ustune sıktıgim cicekler icin artan cikolata sosunutozkremsanti ile cirptim ve sıkma torbasiyla sekil verdim beyaz cicekleride etrafini kaplamada kullandigim pasta kremasindan yaptim Pandispanya bildiginiz gibi yumurtalarbeyaxlarindan ayrilir ve sekerin yarisiyla cirpilir sarilarida sekerin kalaniyla cirpilir sarilara su ve yagda eklenir cirpilir sondurmeden beyaziyla birlestirilir unktozu vanilya elenir birlestirilir sonra yuvarlak kelepceli kalipta 160 derecede pisirilir
Kremasi icin un nisasta biraz sutle ozenir tencereye koydugunuz sutle birlestirilir sekeri atilir kivami puding gibi olana dek karistirarak pisirilir indirmeye yakin krema eklenir soguyunca toz kremsanti eklenir cirpilir ve uce boldugunuz pandispanyanin arasina surulurher kata visne serpilir (pandispanya 2.3 y.kasigi sutle nemlendirmeyi unutmayin)sonra pasta kremasiyla pastanin etrafini kaplayinuzerine cikolata sosunu hazirlayin biraz sogusun cikolata kivami koyulassin ondan sonra susleyinben artan kremalarla..Tarifi için instagram.ozlem_sbh a Teşekkürler