Tel Tel Tahinli Çörek

27.11.2018

Tel Tel Tahinli Çörek
Pratik Bilgiler
Çöreklerinizi yapıp tepsi mayasını verdikten sonra çiğ olarak buzluğa atabilirsiniz, gerektiği zaman çıkarın buzu çözüldükten sonra Yumurta sarısı sürüp fırınlayin harika olur.
Veya piştikten ve soğuduktan sonrada buzluğa atabilirsiniz, tavsiyem buzu çözüldükten sonra 15 dakika fırınlayinki hem buzluk kokusu gitmiş olur hemde çıtır çıtır servis edin.
Arzu ederseniz Katlara ceviz veya fındık serpeblirsiniz.
Aynı tarifi Haşhaşlı olarakta adapte edebilirsiniz.
Hem Sunumu hem Lezzeti Şahane bir Çörektir.
Yapıcak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet Olsu

Buyrun Malzemeler
Kullandığım ölçü : 125 ml çay bardağı
2 çay bardağı ılık Süt
yarım çay bardağı Siviyag
1 çay bardağı Şeker
bir fiske Tuz
1 paket Tozmaya (veya yarım paket Yasmaya)
5,5 çay bardağı Un(dikkatli ekleyin lutfen)
Katları için :
100 gr Tereyağ
3 yemek kaşığı Tahin
1 çay bardağı Şeker
Pişme Suresi :
Önceden ısınmış alt üst ayar 200°fırında yaklaşık 40 dakika pisicek.
Kolay Gelsin…Tarifi için @masmavi3_mutfakta ‘ya teşekkürler