Tart Tiramisu

Tart Tiramisu
Malzemeler;
2 yumurta
1 buçuk çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağı
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
KREMASI için
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
2 dilim beyaz çikolata 50gr
1 paket vanilya
125 gr labne peyniri( mascarpone)
ÜZERİNİ ISLATMAK İÇİN
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı Nescafe
1 yemek kaşığı şeker
HAZIRLANIŞI
Yumurtayı ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar oluncaya çırpıyoruz.
Sütü sıvıyağı vanilyayı kakaoyu elenmiş unu ekleyerek karıştırdıktan sonra elenmiş kabartma tozunu da ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırıyoruz.
Yağlanmış ve unlanmış tart kalbımıza boşaltıp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede22-23 dakika KONTROLLÜ pişiriyoruz.
Ilıyan kekimizi servis tabağımıza ters çevirip ve kürdan ile delerek 1 su bardak ılık su içine kahveyi ve şekeri ekleyip karıştırdıktan sonra üzerini ıslatıyoruz.
KREMA HAZIRLANIŞI
Tencerede Labne ve çikolata hariç diğer bütün malzemeleri ekleyerek devamlı karıştırarak pişiriyoruz.
Muhallebi kıvamına geldiğinde labne peynirini ve çikolatamızıda ekleyerek iyice karıştırarak erimesini sağlıyoruz.
Kremayı kekimizin üzerine yayıp 10-15 dakika sonra üzerine kakao yu serpiyoruz.
Soğuduktan sonra servis ediyoruz.
Beğenmeniz dileği ile kesinlikle tavsiye ediyorum..Tarifi için instagram.hatice_okutan ‘ a Teşekkürler

Tart Tiramisu