Tarçınlı Rulo Çörek

Tarçınlı Rulo Çörek
1su bardağı ılık süt
1 paket yaşamaya
50 gr tereyağı
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı toz şeker
Bir tutam tuz
3 su bardağı un yumuşak bir hamur olacak
Üzeri için
60 gr tereyağı
2 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı esmer toz şeker
Ilık süt toz şeker ve mayayi karıştırıp biraz kabarmasini bekliyelim o arada un tereyağı yumurta ve tuzu karistiralim mayali süte ilave edip iyice yoguralim hamurun üstünü örtü bir saat kadar ılık bir ortamda mayalanmaya bırakalım bu arada toz sekerle tarcini karıştiralim mayalanan hamuru unlu bir tezgahta çok ince olmayacak bir şekilde açalım açtıktan sonra tereyağını sürüp üzerine tarçın ve toz şekeri serpelim hamurumuzu rulo şeklinde saralim rulo yaptigimiz hamuru 1 santim kalınlığında keselim yağlı kağıt serilmis tepsiye dizelim 175 derecede kizarana kadar pişirelim afiyetle olsun.Tarifi için instagram.sevdeyemek ‘a Teşekkürler

Tarçınlı Rulo Çörek