Tarçın Mantolu Kurabiye
Tarçın Mantolu Kurabiye
Malzemeler
125 gr. margarin oda sıcaklığında
Yarım çay bardağı sıvıyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı nişasta mısır veya buğday
1 paket vanilya
2 -2,5 su bardağı un
Üzeri için
1cay bardağı esmer şeker veya beyaz şeker
1,5yemek kaşığı tarçın
Hazırlanışı ;
İlk önce yağı Ocak’ta erıtın oda sıcaklığında soğukluktan sonra dolapta donmasını sağlayın ve sonra kaşıkla yağın bır kenarın açın ve altta bırıken suyunu dokun ve yağı
Yoğurma kabına alın . Sıvıyag , nişasta, vanilya, pudra şekerini alıp yoğurun . Unu azar azar ekleyerek yumuşak kulak memesi kıvaminda bir hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamurdan cevız buyuklugunde parçalar alıp yuvarlayın ve şeker tarçın karışımına bulayıp, önceden ısıtılmış 180’C fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun. Muhteşem bir tarif bayılacaksınız mutlaka denemelisiniz instagram.suheyla_mutfakta ya Teşekkürler.