Tahinli Rulo Poğaça

Tahinli Rulo Poğaça
2su bardagi ilik sut
1yumurta beyazi
1su bardagi siviyag
1cay bardagi iliksu
1paket instant maya
2y .kasigi seker
1tatli kasigi tuz
Yaklasik 5.6 su bardagi un
Arasina surmek icin
100 gr tereyag
3y.kasigi tahin
Icine koymak icin kasar ve beyaz peyniri
Uzerine
2y.kasigi pekmez
1yumurta sarisi
Yarim cay bardagi su
Ve susam
Hamuru yogurun kivami yumusak olsun unu kontrollu ekleyin ve mayalanmaya birakin mayalaninca hamuru 16 bezeye bolun bezeleride 4 erli guruplayin her 4lu gurubu tatli tabagi kadar acin her kati 2y.kasigi tahinli yag ile yaglayin en uste yag surmeyin bu 4 katli hamurlari buzlukta birkac dk dinlendirin sonra sirayla acin her 4 katli hamurunuzu 30 cm kadar acip peynirli icini bir kenarina koyup rulo yapin istediginiz kalinlikta kesin once yumurtali pekmeze sonra susama batirin 200 derecede pisirin.Tarifi için instagram.ozlem_sbh a Teşekkürler

Tahinli Rulo Poğaça