Sütlaç

SÜTLAÇ
MALZEMELER
1.5 lt süt
1.5 su bardağı pirinç
1 .5 su bardağı şeker arzuya göre çoğaltılıp azaltılabilir
2 su bardağı su
1 paket vanilya veya portakal kabuğu rendesi
Üzeri için ceviz ve tarçın çekilmiş fistık

Yapılışı önce yıkanmış pirinci 2 su bardağı kaynamış suda haşlıyoruz pirinçler pişince uzayınca soğuk süte karıştırıp kaynatıyoruz kısık ateşte ara ara karistirarak 20 dakika kadar pisiriyoruz biraz koyulaşmaya başlayınca şekerini ilave ediyoruz 10 dakika daha kaynatıyoruz koyu kıvam almaya başlayınca vanilyasını koyup ateşini kapatıp kaselere koyuyoruz arzuya göre ceviz ve tarçınla servis ediyoruz afiyet olsun.Tarifi için hayatmutfagm‘a tesekkurler.

Sütlaç