Susamlı Poğaça

Susamlı Poğaça
Malzemeler
125 gr margarin
2 adet yumurta
1 şu bardağı su
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket yaşamaya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için
2 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı su
Yapımı
Bir yugurma kabına mayayi şekeri koyun üzerine ılık su ve sütü ekleyin ve karıştırın ve 5 dakka bekletin sonra yumurta yoğurt ve yağları ekleyip yumuşak bir hamur elde edin hamuru 1 saat dinlendirin sonra dilediğiniz iç malzemeyi hazırlayıp hamurdan istediğiniz boyutta parçalar koparıp elinizde açıp iç harcı koyup kapatın
Üzeri için sıvıyağ pekmez ve suyu karıştırıp pogacalari pekmezli suya batırıp bol susama buluyalim fırın tepsisine dizelim üzerine bıçakla çizikler atalım 180 derecede pisirelim.Tarifi için instagram.sevdeyemek ‘a Teşekkürler

Susamlı Poğaça