Sofralarda yerini almaya başladı! Öyle bir faydası var ki..

YEŞİL ERİK NEDİR?
Yeşil erik, gülgiller familyasından olup kabukları ince ve boyutu ceviz büyüklüğünde olan hafif ekşimsi bir meyvedir. Ülkemizde hemen hemen her bölgede yetişen erik, içerisinde bulunan lif, C, A, ve K vitamini, sodyum, potasyum, protein, kalsiyum, fosfor insan sağlığı açısından oldukça faydalı bir meyve olmasını sağlamaktadır.
EŞİL ERİĞİN BESİN DEĞERLERİ NELERDİR?
C, A ve K vitamini bakımından zengin olan eriğin 100 gramında 47 kcal kalori bulunmaktadır. 100 gram eriğin besin değerleri aşağıdaki şekildedir;