Şeftalili Parfe

Şeftalili Parfe
4 adet şeftali
1 çay brdg toz şeker
1 çay brdg su
3 ymk ksg nişasta
Kreması icin
200 gr kutu sıvı krema
3 ymk ksg pudra şekeri
1 su brdg krem şanti
1 su brdg süt
Arası için
Yarım pkt yulaflı bisküvi (Ufalanmış )
Üzeri için
Dilimlenmiş şeftali
Yeşil fıstık
Hazırlanışı
Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyalım Iri parçalar halinde doğrayıp rondadan geçirelim Üzerine toz şeker ilave edip ocağa alalım Isınmaya başlayınca nişastayı suda iyice karıştırıp çözerek ilava edelim Sürekli karıştırarak pişirelim Ocaktan alalım Ayrı derin bir kabın içine krema ve pudra şekerini alıp mikserle yüksek devirde 2 3 dakika çırpalım Üzerine krem şanti ve süt ilave edip köpük köpük olana kadar çırpmaya devam edelim Biraz soğumasi için buzdolabına bırakalım Diğer yandan parfeyi servis edeceğimiz kapların içine Önce bir miktar pisirdigimiz seftaliden üzerine bir miktar yulaflı bisküvi daha sonra krema tekrar üzerine pisirdigimiz şeftali ilave edelim Kalan kremayı sıkma torbası ile en üste sıkıp buzdolabında 3 4 saat dinlendirelim Üzerlerini süsleyip soğuk olarak servis edelim Afiyet olsun.Tarifi için instagram.reyhanatac a Teşekkürler

Şeftalili Parfe

Şeftalili Parfe