Portakallı Kek
Portakallı Kek
3 yumurta
1 su bardagi seker
1 su bardagi taze sikilmis portakal suyu
1 su bardagi sivi yag
yarim su bardagi yogurt
2 corba kasigi portakal rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 ,5 su bardagina yakin un (kontrollu koyun yinede )
SOSU ICIN :
1,5 su bardagi sut ,50 gr cikolata ,1 yemek kasigi nisasta ,1 kasik kakao ,1 yemek kasigi tereyagi ,3 yemek kasigi seker.. Once kek icin yumurta ve seker iyice cirpilir ardindan siviyag ,portakal suyu ,yogurt eklenir cirpmaya devam edilir ..diger malzemelerde eklenir cirpilir ,yaglanmis ve unlanmis kaliba dokulur ..onceden isitilmis firinda 175 derecede pisirilir …
Sosu icin: sutu ,sekeri ,kakao ,nisasta iyice cirpilir ocagin ustunde goz goz oluncaya kadar pisirilir …ocaktan alinir ,tereyag ,cikolata eklenir iyice karistirilir ve eritilir …
Soguyan kekin uzerine cikolata sosu dokulur ve portakalla suslenir …
Afiyet Olsun
Tarifi için instagram.kcelebi_tarifleri ne Teşekkürler