Pizza Poğaça
Pizza Poğaça
Malzemeler:
1.5 su bardagi ilik su
1 su bardagi süt
1 su bardagi siviyag
2 kasik yogurt
1 paket instant maya
5 cay kasigi tuz
1 yemek kasigi seker
Uzeri icin yumurta sarisi
Ic malzemesi icin :
Beyaz peynir
Kasar peyniri
Domates ve biber
Zeytin
Yapilisi:
Hamurunuzu guzelce yumusak kivamda yogurun hafif ele yapiscak bir bitişi olsun. Sonra mayalanmaya birakin. Mayasi gelince pogaca bezesinden biraz daha buyuk sekilde hamur parcalari kopartip yuvarlayip tepsiye hafif aralikli dizin. Hepsini dizinde elinizde orta kisimlarina bastirin havuz olusturun. Kenarlara lutfen bastirmayin. Catalla en ortalarina bir kac delik atin. Sonra ic malzemelerini koyup 10 dk kadar bekletin sonra 180 derece fansiz firinda pisirin.Tarifi için instagram.kizmeseleleri ‘ne Teşekkürler