Pizza

Pizza
Malzemeler
Hamuru için ;
Yarım su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yumurta
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı zeytinyağ
4 su bardağı un
Sosu için ;
1 domates rendesi
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Kırmızı biber,kekik
Üstü için ; Kırmızı biber
Yeşil biber
Sosis
Siyah zeytin
Yeşil zeytin
Kaşar peyniri rendesi
Beyaz peynir
1 tane domates
Hazırlanışı
Yarım su bardağı ılık su ile mayayı eritelim. Daha sonra un hariç bütün malzemeleri koyup karıştıralım ve yavaş yavaş ununu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru on dakika dinlendirelim. Daha sonra 15 eşit bezelere ayırarak unlu bir zeminde çay tabağı büyüklüğünde elimizle açalım ve tepsiye koyalım. Üzerine sosu sürelim kaşar rendesini koyalım ve malzemeleri istediğimiz şekilde yerleştirelim. 200 derecelik fırında pişirelim. Piştikten sonra kaşar rendesini koyarak sıcak fırında biraz daha bekletip servis yapabiliriz. Afiyet olsun
Tarifi icin instagram bedriyetosunn‘a tesekkurler.

Pizza