Peynirli Nefis Gözleme

Peynirli Nefis Gözleme
Yapılışı
Hamuruna sadece tuz su un ve insant maya kullanıyorum.Olcu veremicem çünkü herzaman ölcmeden göz kararı koyuyorum hepsini Daha sonra mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarliyoruz tepsiye diziyoruz.Daha sonra istediğimiz büyüklükte açıp yarısına çökelek koyuyoruz.Diger tarafını üzerine kapatıyoruz.kenarlarıni kesme aparati ile kesiyoruz.Tavada veya sacta pişiriyoruz.Sicagiyla tereyağ ile yagliyoruz.
Gozlemelerimiz hazır AFİYET OLSUN Tarifi için instagram.hilalin_mutfagi na Teşekkürler

Peynirli Nefis Gözleme