Peynirli Açma Poğaça

Peynirli Açma Poğaça
3su bardagi sut
1.5su bardagi siviyag
2yumurta beyazi
2.5y.kasigi seker
1y.kasigi tuz
1paket toz maya
Aldigi kadar un
Icine peynir maydanoz
Aralarina surmek icin oda isisinda tereyag

Hamuru yogurun mayalaninca kucuk bezelere ayirin benim bezelerim cevizden biraz buyuktu her bezeyi tezgahin uzerinde eliniz buyuklugunde acin 1cay kasigi tereyagini her yerine surun ikiye katlayin yarim ay seklinde olan hamurun bu yuzunede 1cay kasigi tereyag surun ve katlayin ve tekrar eliniz buyuklugunde acin buraya peynirli ici koyun ve rulo gibi sarin yuzune yumurta surun tepside 10dk dinlendirin sonra firinda 200 derecede pisirin…Tarifi için @ozlem_sbh ‘a teşekkürler

Peynirli Açma Poğaça