Patatesli Misket Köfte

Patatesli Misket Köfte
Malzemeler
500 orta yagli kiyma
1.5 kilo patates
2 tane domates
1 bağ maydanoz
1 kurusogan
2 dis sarimsak
2 dilim bayat ekmek
1 yumurta
Karabiber
Kimyon
Tuz
1 bardak sicak su
1 kaşık domates salçası
3 adet patates
10 adet küçük soğan
Küçük domates
Biraz sıvı yağ
Yapilisi
Kiymamizi baharatlarimizi yumurtamizi bayat ekmegimizi genis bir kaba aliyoruz bunlarin uzerine sogan rendesi ve sarimsak ilave edip normal kofte kivamina gelene kadar guzelce yoguruyoruz ve küçük yuvarlak köfteler yapıyoruz.
Patateslerimizi soyup küp dogruyoruz
Öncelikle teflon tenceremize biraz sıvı yağ koyup köftelerimizi soteliyoruz. Aynı şekilde ayrı ayrı sebzeleride soteliyoruz sonra tepsimize sırayla dizip salcalı sıcak su yapıyoruz ve üzerine gezdiriyoruz. Ve fırına veriyoruz.Tarifi için instagram.nurtence_lezzetler e Teşekkürler

Patatesli Misket Köfte