Patates Köfte

Patates Köfte
6 Orta boy patates
Sosu icin
1 çorba kaşığı salca
1 corba kasigi tereyag
1 cay bardagindan bir patmak eksik sivi yag
Kara biber bul biber
köftesi için mazemeler
kıyma…
1 yumurta… 2 dilim bayat ekmek..
az ince doğranmış maydonos…
yarım soğan rendesi…
kara ve pul biber…
biraz kimyon…
1 tatlı kaşığı tuz….

Yapilisi
köftemizi yoğuralım tum mazemeri koyup,,,patatesleri soyup digrayalim,,ben sekilli dogradim,,,görseldeki gibi borcam tepsimize dizelim,,,salcali sosunuzu yapip uzerine dokelim,,,250 ° firinda pateteslerin pisdiginden emin olada kadar pisirelim,,,,(ben biraz uzeri hemen yanmasin diye yagli kagitla kapattim 20 dakika daha cabuk pisiyor hem bu sekilde ),,,afiyer olsun,,,Tarifi için instagram.yildizvm e Teşekkürler

Patates Köfte