Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 vanilya
1 kabartma tozu
5 su bardağı un

Yumurta,şeker ve vanilyayı çırpın.Yağı ve kabartma tozunu ekleyip biraz daha çırpın.Unu yavaş yavaş ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur tutun.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp damla şekli verilir.175 derecede 8 dakika pişirin.Kurabiyeler kızarmayacak beyaz kalacak.1 paket sütlü çikolata benmari usulü eritilir. Soğuyan kurabiyeler çikolataya batırılır ve hindistan cevizi,fıstık yada çikolatayla süslenir.Tarifi için @canmutfak ‘a teşekkürler

Pastane Kurabiyesi