Nutellalı Kurabiye

30.08.2017

Nutellalı Kurabiye
MALZEMELER:
125 gr tereyağ
1 çay bardağı ılık süt
1 yumurta
3 kaşık toz krem şanti
1 kaşık kurumaya
3 tane kesme şeker
aldığı kadar un
nutella
ÜZERİ İÇİN:
YUMURTA SARISI
PUDRA ŞEKERİ
YAPILIŞI:
sütünüzü hafif ılıtın, mayanızı ve kesme şekerlerinizi içine ekleyin,üstünü kapatın,10 dakika beklesin.
Tereyağ,toz krem şanti,yumurta,tuz,mayalı süt ve unla yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurunuzun üzerini örtün 15 dakika bekletin.Daha sonra hamurunuzdan bezeler kopartın,her bezeyi merdaneyle yuvarlak bir servis tabağı büyüklüğünde açın.Açtığınız hamurları 8 parçaya bölün,içlerine 1 ,5 çay kaşığı nutella sürün,her parçayı rulo halinde yuvarlayın.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.Yumurta sarısını biraz vanilyayla çırpın ve ruloların üzerine sürün.180 derece ısıtılmış fırında 25 dakika kadar pişirin.
Rulolarınız pişince üzerlerine pudra şekeri eleyin,servis yapın.Dilek Mutfakta‘ya Teşekkürler