Muzlu Kolay Yaş Pasta

30.08.2017

Muzlu Kolay Yaş Pasta
MALZEMELER
Muhallebisi icin :
4 su b. süt
3 tepeleme yemek k. un
8 tepeleme yemek k. seker
1 vanilya sekeri
1 yemek k. tereyagi
ara katlar icin :
1,5 – 2 pakete yakin pötibör bisküvi
3 adet muz
üzeri icin : 1 kutu yani 2 poset muzlu krem santi ( ben 1,5 su b. sütle cirptim )
süslemek icin : renkli sekerleme
YAPILISI
Öncelikle tenceremize muhallebi icin olan malzemelerimizi koyuyoruz, ocagin altini yakip cirpma teli ile koyulasip kaynamaya basliyincaya kadar sürekli karistiriyoruz, göz göz olunca muhallebi kenara aliyoruz. Kelepceli yuvarlak bir kek kalibinin dibini strec folyo ile kapliyoruz ve bir kat pötibör bisküvi ile kapliyoruz üzerine muhalllebiden döküp güzelce yayiyoruz sonra cok ince dilimlenmis muz dilimlerini her tarafina yerlestiriyoruz… tekrar bisküvi, muhallebi ve muz koyup bu isleme malzeme bitene kadar devam ediyoruz en son muhallebi olacak… bu sekilde 1 gece buzdolabinda bekletirseniz sonuc daha iyi olur ama eger aceleniz varsa biraz sogumasini saglayip bunu servis tabagina ters ceviriyoruz kelepceyi söküp eger cikmassa bicakla kenarlardan dikkatlice kesiyoruz ve kalibtan ayiriyoruz. Paketin üzerinde yazdigi sekilde hazirlanmis muzlu krem santi ile kaplayip sekil veriyoruz sonra renkli sekerleme serpistiriyoruz ve tekrar buzdolabina kaldirip krem santinin iyice koyulasmasini bekliyoruz ve servis yapiyoruz …. Afiyet olsun.Tarifi icin Tatlı Yiyelim Tatlı Konuşalım‘a tesekkurler.