Mide Yanması Reflü Ülser ya da gastrit hastasıysanız

10. Peynir
Peynir, reflüyü tetikler. Ayrıca, çoğunlukla mide ekşimesi ile ilişkili besindir.Peynirdeki yüksek yağ, midenin boşaltılmasını yavaşlatır ve içeriğin özofagusa geri akmasına neden olur. Artı,peynir midenizde normalden daha fazla asit üretilmesine neden olabilir. Peynirdeki protein mide ekşimesini daha da kötüleştirebilen aşırı mide asidinin üretimini teşvik edebilir . Kaşar, krem ​​peynir, parmesan gibi yağlı peynirlerden kaçınılmalıdır. Peynir yemeniz gerekiyorsa, süzme peynir ve yağı azaltılmış diğer tür gibi az yağlı peynirleri tercih edin.
Ayrıca Her çeşit kızarmış gıdalar reflüyü şiddetlendirebilir, dolayısıyla onlardan kaçınabilirsiniz . Yatmadan iki saat önce yemeyi bırakın. iki ya da üç büyük yemek yerine, dört ya da beş küçük öğün yemek. Ağır baharatlı yiyeceklerden kaçının.
Yemek pişirirken taze otları ve baharatları kullanın; çünkü kurutulmuş olanlara kıyasla reflüyü tetikleme olasılığı daha düşüktür.
Kaynak:kadinsite.com