Kupta Kek Parçacıklı Tiramisu
KUPTA KEK PARÇACIKLI TİRAMİSU
1litre+1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
40 gr beyaz çikolata
1 kutu mascarpone 250 gr (yoksa eğer 1 paket toz krem şanti)
ARA KATI İçin
60-700 gr kakaolu kek yada hazır pasta tabanı
ISLATMAK İçin
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı toz şeker karıştırılır.
HAZIRLANIŞI krema
Öncelikle görselde olduğu gibi kek iri iri parçalara bölünür.Tencereye Çikolata vanilya ve mascarpone hariç diğer bütün malzemeler alınır.Kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvama gelinceye kadar pişirilir vanilya ekleyip ocağın altı kapatılır.Daha sonra beyaz çikolata ve mascarpone yada toz krem şanti ilave edip tekrar çırpılır.
Kuplara önce krema ardından kahveli karışıma bandırılmış kek parçaları yerleştirilir.Tekrar krema daha sonra ıslatılmış kek parçaları son olarak krema ile bitirilir.Bu şekilde krema bitinceye kadar tamamlanır.Buzdolabında soğumaya bırakılır.Üzerine kakao serpilir.Arzuya bağlı süslenir ve servis edilir.Not:Bu ölçülerle 7 adet büyük kup elde edilir☺
Beğenmeniz dileğiyle..Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.Tarifi için haticeli_tatlar55‘a tesekkurler.