Köstebek Pasta
Köstebek Pasta
2 adet yumurta
2 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
vanilya
kabartma tozu
3,5 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Kreması için;
Dr. Oetker köstebek tatlısı
2 su bardağı süt
2-3 muz
YAPILIŞI: Yumurta ve şekeri iyice çırpalım sonra içine süt ve sıvı yağıda ilave edip karıştıralım en son içine un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ilave edip çırpmaya devam edelim. Yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökelim ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirelim. Süt ile köstebek tatlıyı çırpalım. Muzları ordan ikiye bölelim. Pişen kekimizin kenarlarından 1 parmak boşluk bırakıp kekin tabanını çok inceltmeden oyup çıkaralım. Ortadan ikiye böldügümüz muzları tabanına dizip köstebek tatlıyı üstüne dökelim ve en üstüne içinden çıkardığımız kekimizi ufalayıp elimizle üstüne yapıştıralım.
Buzdolabın da 2 saat dinlendirip öyle servis edelim. Afiyet olsun .Tarifi için instagram.tatli_dusler_mutfagi‘na Teşekkürler.