Kışlık Fasulye
Kışlık Fasulye
3 kilo fasulye ve 1 kilo domatesten yaptım ben. Benim eşim soğan yemediği için soğan yerine biber doğruyorum ben yemeklerime o yüzden biberini de şimdiden doğradım siz pişireceğiniz zaman soğan kavurup, etini salçasını da ilave ederek pişirebilirsiniz. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın yada rendeleyin. Tencereye domatesi, doğranmış yıkanmış fasulyeyi alıp başka birşey eklemeden yüksek ateşte arada karıştırarak fasulyelerin rengi dönmeye başlayıncaya kadar kavuruyoruz.(fazla sarartmayın, sararmaya başlayınca kapatın) tamamen soğuyunca buzdolabı poşetlerine koyup (ince poşet kullanıyorsanız çift poşete koyun) derin dondurucuya dizin. Afiyetle sağlıkla yemek nasip olsun inş
Tarifi için instagram.mimar_seda ya Teşekkürler