Kemalpaşalı Muhallebi

Kemalpaşalı Muhallebi
20 tane kemal pasa
Serbeti icin
2su bardagi seker
3su bardagi su
Muhallebisi icin
1litre sut+1su bardagi sut
Yarim su bardagi toz seker
3y.kasigi un
3.5 y.kasigi nisasta
2y.kasigi tereyag
1paket vanilya

Yapilisi
Once serbeti kaynatin serbet kaynayinca kemalpasalari serbete atin birlikte 15 dk kaynatin her marka farkli dakikada pisiyor kontrol edin sonra kemalpasalari bir suzgece alin fazla serbetini suzsun sonra muhallebisini yapin bir tencerede un nisastayi sute ozeyin sekeride ekleyin karistirarak pisirin katilasinca yag ve vanilyayi ekleyin pisirin ben tatliyi 12li metal kek kalibinda yaptim once kalibin altina tatlinin duz yuzunu yerlestirdim uzerlerine muhallebiyi paylastirdim 5.6 saat sonra kalibi ters cevirdim tatlilari cikardim tatlilarin etrafini hindistan cevizine buladim…Tarifi için instagram.ozlem_sbh a Teşekkürler

Kemalpaşalı Muhallebi