Kat Kat Pastane Açması

Kat Kat Pastane Açması
Püf Noktalar :
Hamurunuzu mutlaka 3/4 dakika yoğurun kaliteli bir hamur olur.
Tepsi mayası için şekil verdikten sonra,ılık bir ortamda 25/30 dakika bekletin (2 kat kabarmış olmali).
Açma şeklini isteğinize göre yapabilirsiniz.
Bu Tarifi Poğaça hamuru olarakta kullanabilirsiniz Şahane olur
Her ne kadar ismi Pastane açması olsada, Pastanedikerden hem kullandığımiz kaliteli malzeme hemde Lezzet olarak Çok daha Lezzetlidir. .
Yapıcak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun.
Buyrun Malzemeler
2 tepsi büyük boy Açma çıkıyor.
Kullandığım ölçü :250 ml su bardağı
2 Yumurta

2 Yumurta Akı (sarısı yüzeyine sürülücek)
1 su bardağı Süt
1 su bardağı Yoğurt
1 su bardağı Siviyag
6 tatlı kaşığı Şeker
2 tatlı kaşığı Tuz (hafif Tepeli)
1 paket Yaşmaya (veya 2 paket Toz maya)
6,5 – 7 su bardağı Un (dikkatli ekleyin lütfen)
Açmak için :
90 gr Tereyağ
Pişme Süresi :
Önceden ısınmış alt üst ayar 200°Fırında yaklaşık 35/40 dakika Pisicek.
Kolay Gelsin…Tarifi için  @masmavi3_mutfakta  ‘ya teşekkürler

Kat Kat Pastane Açması

Kat Kat Pastane Açması

Kat Kat Pastane Açması