Kaşık Dökmesi(akıtma)

Kaşık Dökmesi(akıtma)
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt(koyu yerinden)
1 buçuk su bardağından biraz fazla un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı dolusu tuz
1 pk kabartma tozu
Kızartmak için margarin veya tereyağ

Hazırlanışı
Öncelikle yumurtayı yoğurdumuzu ve sıvı yağımızı geniş bir kaseye alıp çırpıyoruz.
Daha sonra unu kabartma tozunu ilave edip güzelce çırpıyoruz.
Tavamıza bir çay kaşığı kadar margarin veya tereyağ koyup eritiyoruz .Çok yakmadan bir yemek kaşığı karışımımız dan koyuyoruz .Eğer tavanız büyükse 4 5 tane alacaktır.
Göz göz olmaya başlayınca tersini çeviriyoruz .Arka tarafında pişince havlu kağıt serdigimiz servis tabağına alıyoruz.
Ayni işlemi karışımımız bitene kadar uyguluyoruz.
Nefiss kaşık dökmemiz hazır.
Afiyet olsun.Tarifi için instagram.hilalin_mutfagi na Teşekkürler

Kaşık Dökmesi(akıtma)