Kakaolu Dondurma Kurabiye
Kakaolu Dondurma Kurabiye
1 paket tereyağı 250 gr (yumuşamış)
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağı
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya 3 1/2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzerisi için
100 gr beyaz çikolata
HAZIRLANIŞI
Öncelikle yumuşamış tereyağı sıvıyağı ve pudra şekeri iyice çırpılır.
Un ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla eklenir yoğrulur.
Elenmiş un ve kabartma tozu ilave edip yumuşacık hamur elde edilir.
Daha sonra dondurma kaşığı dolacak şekilde hamurdan alınır güzel bir şekilde bastırılır.
Ters çevirerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine çıkartılır.
Önceden ısıtılmış 170 derecede 21- 22 dakika( kontrollü ) pişirilir.
Soğuyan kurabiyeleri benmari usuli eritilen çikolata üzerine akıtılır.
Arzuya göre süslenir.
Beğenmeniz dileği ile
Sevgiyle mutlulukla kalın..Tarifi için instagram.hatice_okutan ‘ a Teşekkürler