Kabarık Kek İçin Püf Noktaları

Kakao konulan keklerde mutlaka süt kullanmalısınız. Çünkü ancak bu şekilde çikolata tadı elde edersiniz.Toz malzemeleri ve unu mutlaka elekten geçirin.Un miktarından emin olduğunuz zaman bile azar azar eklemeyi ihmal etmeyin.Kabartma tozunu ekledikten sonra keki mikserle karıştırmayın.Kabartma tozunu ekledikten sonra en fazla 3 dakika bekleyin.