Islak Kek

Islak Kek
Malzemeler
Kek İçin
4 adet Yumurta
1 su bardağı Şeker
1 su bardağı Sıvı Yağ
1 su bardağı Süt
2,5 su bardağı Un
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
3 yemek kaşığı Kakao
Sosu İçin
1 paket sıvı krema
100 gr çikolata sütlü çikolata
Üstü İçin Damla çikolalata veya meyve
Hazırlanışı:
1- Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Ardından süt, sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz. Unu , kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ekleyip pürüzsüz bir hamur olana kadar karıştırıyoruz. Yağlanmış bir tepsiye kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.
2- Kek fırındayken sos için kremayı ocağa koyuyoruz kaynama noktasına gelince ocagi kapatip , çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz ve kenara alıyoruz. .
3- Fırından çıkan keki 10 dakika bekletip, dilimleyip, pişen sosu ılıkken üstüne döküp çekmesini sağlıyoruz. En son üstüne istediğiniz gibi süsleyip , servis yapıyoruz afiyet olsun….instagram.suheyla_mutfakta ya Teşekkürler.

Islak Kek