İrmik Mantolu Şekerpare

İrmik Mantolu Şekerpare
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağı
125 gr tereyağı (hafif erimiş)
4 yemek kaşığı irmik
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay bardağı kırılmış fındık
1 paket kabartma tozu
Bulamak için irmik
Şerbeti için
3 su bardağı suyu
3 su bardağı şekeri
2-3 damla limon suyu kaynattıktan sonra orta ateşte 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.

HAZIRLANIŞI
Kabartma ve fındık hariç diğer bütün malzemeleri yoğuruyoruz.
Daha sonra elenmiş kabartma tozu ve fındığı ekleyip tekrar yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp irmiğe buluyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 21-22 dak. Kontrollü pişiriyoruz.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbeti ile ıslatıyoruz.Tarifi için instagram.hatice_okutan ‘ a Teşekkürler

İrmik Mantolu Şekerpare