Haşhaşlı Revani
Haşhaşlı Revani
3 yumurta
1 su bardağı iki parmak eksik sıvıyağ
1 subardagi tozseker
1 su bardağı irmik
1.5 su bardağı süt
1 su bardağı haşhaş
Vanilya kabartma tozu
Aldigi kadar un
Şerbeti
1.5 su bardagi toz şeker
3 subardağı su
Birkaç damla limon suyu
Muhallebisi için:
1 kilo+1subardağı süt
2 yemek kaşığı tepeleme mısır nişasta
2 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı tozşeker
2-3 yemek kaşığı tereyağ
Vanilya
Yumurta şekeri çırpıp sıvı malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Haşhaşı ve irmik eklendikten sonra unu eleyerek söndürmeden karıştırıyoruz dikdörtgen borcam büyüklüğünde bir tepsiyi yağlayıp bu harcı döküyoruz ve kek ayarında pişiriyoruz (kıvamı kek gibi olucak un ona gore ayarlanmalı) revani pişince kaynatıp soğumaya bıraktığımız şerbeti ekliyoruz revanide ılımış olmalı daha sonra pisirdiğimiz muhallebiyi de üzerine dokup istediğimiz gibi süslüyoruz bu arada kremaya krem şanti ekleyip çırparsanızda güzel oluyor krema daha düzgün oluyor.Deneyin çok beğeniceksiniz.Şimdiden Afiyet Olsun.
Tarifi için instagram.ozlem_sbh a Teşekkürler