Hamsi Şiş

Hamsi Şiş
Malzemeler :
1kg hamsi
Mısır unu
Tuz
Çöp şiş
Yapılışı :
Hamsilerin kılçıklarını ayıklayıp güzelce yıkayın. Süzgece koyup biraz suyunun süzmesini sağlayın. Sonra tuzunu serpin.Her birini kuyruk kısmından başlayıp rulo yapın. Daha sonra çöp şişe geçirip mısır ununa bulayın ve yağda kızartıp afiyetle yiyin .(2-3-4 resimler) Çok küçük olan hamsileride mısır ununa bulayıp tavaya dizdim. (1resim)Alt üst yaparak kızarttım.
Enfes oluyor tavsiye ederim. Tarifi için instagram.pasta_sevgisi  ne Teşekkürler

Hamsi Şiş

Hamsi Şiş

Hamsi Şiş