Fırında Patates Tavuk
Fırında Patates Tavuk
Malzemeler
1 kg kanat but karışık
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı : tavuk parçalarını
Derin bir kaba zeytinyağını rendelenmiş sarımsağı ve baharatları koyup karıştırıyoruz sonra tavuk kanatlarını koyup elimizle karıştırıp sosluyoruz 15 dakika üzerine bir kapak örtüp dinlendiriyoruz son olarak soslanmış etlerimizi önce baharatlanmış patatesleri yağlanmış borcama dizip ortasınada soslanmış kanatları dizip en üstüne tereyağını parça parça koyuyoruz 200 derecede kızarana kadar pişriyoruz servis tabağına alıp yanında da pilav sıcak sıcak servise hazır ediyoruz afiyet olsun.Tarifi için instagram.hayatmutfagm a Teşekkürler