Fırında Mantarlı Köfte

Fırında Mantarlı Köfte
MALZEMELER
1 kilo mantar
400 gr dana kıyma
yarım demet maydanoz
yarim kuru soğan,
1 diş sarmisak
karabiber
tuz
pul biber
1 yemek kaşığı galete unu
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardagi su
YAPILIŞI
oncelikle mantarlarimizin saplarin çıkarıp suda iyice yikiyoruz daha sonra koftemizi hazirlayip mantarlarimizin içine dolduruyoruz ve salçalı sos hazirlayip 250 derecelik firinda pisirip daha sonra servise hazirliyoruz.Tarifi için instagram.florya_yoresel_ev_yemekleri ne Teşekkürler

Fırında Mantarlı Köfte