Fırfır Tatlısı

Fırfır Tatlısı
(((Bu tarifeden 2 büyük tepsi cikiyor))) 100 gr yumuşak margarin veya tereyağ
1yemek kaşığı sirke
1yumurta
2yemek kaşığı yoğurt
Yarım cay bardağı sıvı yağ
1çay bardağı su
Aldığı kadar un İç malzemesi 250 gr fıstık Üstüne dökmek için 250 gr tereyağ Serbet
2su bardağı şeker 2su bardağı su Bir kaç damla limon suyu
Hamur için sıvı malzemeleri iyice karıştırıp orta sertlikte bir hamur yoğuralım bezelere ayırarak dinlendirelim dinlenen hamururu açabildiğiniz kadar ince açın…BİR küçük çay tabağı ile keselim açtığımız hamurdan kalan parçalarında her daire kestiğimiz hamuru muzun içine eşit miktarda koyalım…birazda içini fıstık koyup bi kurdan ile firfir yapalım..Tüm kestiğimiz daire hamur larimızı aynı şekilde yapalım… Tüm hamurları bu şekilde yapalım.. erittiğim tereyağını üzerine döküp 180 derecede 25 dakika pişirdim serbet malzemelerini kaynattım yarım saat kadar şerbet ağırlasınca fırından çıkardiğım baklavayı bir kaç dakika beklettim ve serbetini döktüm fıstıkla süsledim….afiyet olsun..Tarifi için instagram.yildizvme Teşekkürler

Fırfır Tatlısı

Fırfır Tatlısı

Fırfır Tatlısı