Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye
150grm tereyağı eritilmiş
1subardağı yoğurt
1çaybardağı sıvıyağ
1yumurta
2.3 damla limon
1paket kabartma tozu
1çaybardağı pudraşekeri
Aldığı kadar un
İç harcı
4 adet ortaboy elma
1tatlıkaşığı tarçın
1çaybardağı ceviz içi
4yemekkaşığı şeker

Öncelikle Elmalar kabukları soyulup rendelenir ve küçük tencereye aktarılır şekeri eklenip kısık ateste sekeri eklenip pişirilir elmalar suyunu çekince tarçın ve cevizini ekleyip soğumasi beklenir
Hamuru eritilmiş tereyağı ve diğer malzemeler eklenip yumuşak bir hamur hazırlanır bir önceki videodaki gibi sekil verilerek 185drc hafif kizarinca fırından çıkartıyoruz soğuyunca tepsiye diziyoruz dondurucuya yerleştiriyoruz donup sertlesince poşetleyip dondurucuya yerleştirilir tuketicegimiz zaman çözdürüp pudraşekeri serpip servis ediyoruz.. Tarifi için @zeynebin_mutfagiii ‘na teşekkürler

Elmalı Kurabiye