Eklem Ağrılarına Son Veren Elma Sirkesi Yumurta Kabuğu Tedavisi

Neden sirke yumurta kabuğunu çözdü?
Yumurtanın kabuğu “kalsiyum karbonat” adı verilen ve asitlerin hareketine karşı çok duyarlı bir bileşik ile oluşturulur. Ve sirke (aynı salata eklenir) bir asittir (asetik asit denir). Yumurtayı sirke koyduğumuzda kabuktaki kalsiyum karbonat, sirke asidi ile kimyasal reaksiyona girer. Bu reaksiyon korozyon veya denatürasyon olarak adlandırılır. Ve herhangi bir kimyasal reaksiyonda olduğu gibi, ilk maddeler kaybolur ve yeni maddelere dönüştürülür.Oluşan bu yeni maddelerden biri de bir gazdır ve bu yüzden sirke batırdığınızda yumurta yüzeyinde kabarcıklar göründüğünü görüyorsunuz.