Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça
4 kaşık yoğurt
1cay bardağı sıvı yağ
100 Gr erimiş margarin veya tereyağ
1adet yumurta (sarisini üzerine sürmek için ayırıyoruz)
1tatli kaşığı tuz
1tatli kaşığı şeker
1tatli kaşığı sirke
1paket kabartma tozu
Bir bağın 4 te 1 i kadar dereotu

Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5-4 su bardağı kadar )
Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp çırpma teliyle cirpiyoruz unu yavaş yavaş ekleyerek yoguruyoruz verdiğim un miktari değişebilir kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olması gerek son olarak ince kıyılmış dereotunuda ekledikten sonra bezelere ayırıp şekil veriyoruz ben bu kez içine hiçbirşey koymadım dilerseniz beyaz veya kaşar peynir ekleyebilirsiniz üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizikler atıyoruz 180 derecede kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun arkadaşlar….Tarifi için @fundacalezzetler ‘e Teşekkürler

Dereotlu Poğaça