Çikolatalı Sünger Kek

Çikolatalı Sünger Kek
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım limon suyu
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağı
1 cay bardagi pirinç unu
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için
100 gr sütlü çikolata
100 gr beyaz kuvertur çikolata
200 gr krema

Hazırlanışı
İlk önce şeker, yumurtalar cipilir. Sırayla yağ, süt, limonsuyu, pirinç unu, un , kabartmatozu ekleyin tekrar çırpın. Kek hamurunu yağlanmış kek kalibina boşaltın önceden ısıtılmış 180 derece 30 _ 35 dakikada kontrollü pişirin. Pişen ve soguyan kekin üzeri için kremayı ikiye bolun iki ayrı sos kabina ocakta kaynama noktasına gelince altını kapatın çikolataları ekleyin karıştırarak eritın. Ve biraz kıvam alması için ara sira karıştırarak yarım saat bekletin ve kekin üzerine yarısına beyaz yarısına sütlü çikolatayı dikkatlice gezdirin servis yapın afiyet şifa olsun. tavsiye ederim harika bir tat vede lezzet ….pamuk gibi yumuşacık suheyla_mutfakta‘ya teşekkürler

Çikolatalı Sünger Kek