Çikolata Soslu Fındıklı Kek
ÇİKOLATA SOSLU FINDIKLI KEK
4 yumurta
1 su bardağı şeker (200ml bardak ölçü)
1.5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağı
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 çay bardağı kırılmış fındık (110 ml bardak ölçü)
1 çay bardağı damla çikolata
1.5 kabartma tozu
ÜZERİ için
1/2 paket hazır çikolata sosu
1 su bardağı süt ile karıştırılarak pişirilir.
Altı kapatılır 3yemek kaşığı nutella eklenir tekrar karıştırılır ılımaya bırakılır.
HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri 8-10 dakika çırpılır.
Kabartma tozu fındık ve damla çikolata hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla eklenir çırpılır.
Elenmiş kabartma tozu fındık ve damla çikolata ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.
Yağlanmış 26 cmlik kelepçeli kalıba boşaltılır.
Önceden ısıtılmış 170 derecede KONTROLLÜ pişirilir.
Daha sonra kek servis tabağına yerleştirilir kelepçeli kalıp çıkartılır.
Üzerine hazırlanan çikolata sosu yayılır.
Arzuya göre süslenir ve dilimlenir.Tarifi için haticeli_tatlar55‘a tesekkurler.