Çam Kozalağı Reçeli Nasıl Yapılır? Kozalak Reçeli Tarifi

Kozalak Reçeli için Püf Noktası
Püf Noktası: Eğer biraz kararmış kozalaklardan kozalak reçeli yapmak isterseniz olgun kozalakların içinde reçine miktarının fazla olduğunu hatırlatalım ve bu fazla reçine damak tadınıza uymayabilir. Bu nedenle kozalakları bir tencere içinde iki-üç adet limon sıktığınız biraz sıcak su içerisine yatırıp bir gece bekletebilirsiniz veya kısık ateşte bir tencere su içine iki-üç limon sıkıp 1 saat kadar kısık ateşte pişirip soğuduktan sonra yukarıdaki tarife devam edebilirsiniz. Bizim tavsiyemiz yeşil çam kozalağından kozalak reçeli yapmanız.
Afiyet Olsun…
Sağlıcakla Kalınız…Kaynak:https://www.1organik.com