Biberli Poğaça
Biberli Poğaça
125 gr yumusatilmis tereyagi, 1 yumurta ,1 cay bardagi siviyag , 1cay kasigi kadar tuz(peynir tuzluysa daha az koyun ) ,1 cay bardagi yogurt , 2 tatli kasigi sirke ,2 tatli kasigi seker , 1 paket kabartma tozu , 1 su bardagi kadar cok ince dogranmis karisik renkte biber (kirmizi,yesil ,turuncu ) bir bag dere otu (ben maydanoz koydum ),2,5 su bardagina yakin un… (siz yinede dikkatli koyun )
Ici icin : beyaz peynir
Once tereyagi ,yumurta ,siviyag,yogurt,sirke,tuz seker hepsini iyice karistirin ..unu kabartma tozunu ekleyin son olarakta biberleri ve dereotunu ekleyin ele yapismayan bir hanur elde edin… Ceviz buyuklugunde parcalar alin avuc ici kadar acin icine peyniri koyup kapatin …istediginiz sekil verebilirsiniz ..uzerine yumurta sarisi surup onceden isittigimiz firinda 200 derecede pisirin…Tarifi içn instagram.kcelebi_tarifleri ‘ ne Teşekkürler