Balon Pişi

Balon Pişi
Püf Noktalar :
Yaginizin çok fazla kızgın olmamasina dikkat edin lütfen,ocaginizin yüksek ayarında başlayıp belli bir süre sonra derecenizi azaltın çünki hem tavaniz hemde yaginiz isinmaya devam etmektedir.
Hamurunuz ele yapışan bir kıvamda olmalı lütfen un takviyesi yapıp sert bir hamur yogurmayin.
Başlangıçta 2,5 su bardağı un ile kabartmatozunu karıştırıp ekleyin, şayet gerek duyarsaniz en fazla yarım su bardağı un takviyesi yaparak yoğurabilirsiniz (ben 3 su bardağı un kullandım )
Yapıcak arkadaşlarıma şimdiden Afiyet olsun

Buyrun Malzemeler
Kullandığım ölçü :
250 ml Su bardağı
2 Yumurta
1 su bardağı Süt
3 su bardağı Un
1 tatlı kaşığı Tuz
1 paket Kabartmatozu
Kizartmak için :
Siviyag
Kolay Gelsin…Tarifi için  @masmavi3_mutfakta  ‘ya teşekkürler

Balon Pişi

Balon Pişi