Bağırsak Floranızı Güçlendirmek İçin Evde Mor Lahana Turşusu Yapın

Bağırsak Floranızı Güçlendirmek İçin Evde Mor Lahana Turşusu Yapın
Mor lahana turşusunun sindirime yardımcı olduğunu ve enfeksiyonlarla savaşırken vücuda destek sağladığını biliyor muydunuz? Bu yiyecekten faydalanmak için nasıl hazırlandığını bu yazıda öğrenin!Lahana turşusu, bağırsağı korumakta olan bakteri florasını güçlendiren bir probiyotik olarak son yıllarda iyice popüler bir gıdaya dönüştü.
Bu duruma neden olan şey, tuzlu suya bırakılan lahananın fermante olmasıdır. Belli bir zaman sonra bu sürecin içerisine birçok faydalı ve sağlıklı bakteri de dahil olur.