Acuka
Acuka
Her öğüne yakışan bir lezzet mutlaka deneyin pişman olmassiniz
Malzemeler
3 yemek kaşığı dolusu domates salçası
1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
4 diş sarımsak (rendelenmiş)
3 yemek kaşığı dolusu dövülmüş ceviz
3 yemek kaşığı ev yapımı Galeta unu (sayfamda tarifi var hazırda kullanabilirsiniz)
1 çay bardağı siviyag
Baharatlar
Kimyon pul biber kekik karabiber kuru nane tuz vs…..
Baharat oranını ve tuzunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.Ben hepsinden birer cay kaşığı koydum
Hazırlanışı
Derin bir kaseye salçalari ezilmiş sarımsağı baharatları yağı galeta unu ve irice çekilmiş cevizi ilave edip iyice karıştıriyoruz.Daha sonra kavanoza alıp dolapta muhafaza edebilirsiniz.Yiyeceğiniz zaman istediğiniz kadar cikarip tuketebilirsiniz.Kahvaltilarinizin baştacı olacağından eminim Simdiden Afiyet olsun.Tarifi için instagram.hilalin_mutfagi na Teşekkürler