Havuçlu Toplar

Havuçlu Toplar
1 kg havuç (yaklaşık 8-9 tane)
1 çay bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı margarin
1 çay bardağı hindistan cevizi
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
Yarım paket petibör bisküvi
Yapılışı:
Havuçları rendeliyoruz ve tencereye koyuyoruz. Üzerine margarin ve toz şekeri ekliyoruz.
Ocağın altını yakıyoruz ve yaklaşık 10-15 dakika havuçlar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Pişmeye devam eden havuçların üzerine elimizle veya robottan çekerek ufaladığımız bisküvilerimizi ekliyoruz.
Tarçın ve cevizi de ekleyip 2 dakika daha karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz. Karışım soğuduktan sonra elimizi hafifyağlayıp ceviz büyüklüğTarifi için ünde toplar yapıyoruz
ve hindistan cevizine buluyoruz. Soğutup servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.Tarifi için cigdem_mutfakta‘ya Teşekkürler

Havuçlu Toplar

Havuçlu Toplar