Burma Kadayıf

Burma Kadayıf
Yarım kilo kadayıf
125 gr. Tereyağ
250 gr. Ceviz
ŞERBETİ İÇİN;
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su

HAZIRLANIŞI;
Önce şerbeti hazırlayalım. Kaynamaya başlayınca 8 dk. Boyunca kaynatın hafif koyu kıvamlı olsun. Ardından soğumaya bırakın.
Kadayıfı pişireceğiniz kabın dibini bolca tereyağ ile yağlayın. Kadayıfları uzun bir şekilde önünüze alın üzerine ceviz koyup dikkatlice rulo yapın. Tepsiye ortadan başlayarak dizin. Tüm kadayıfları bu şekilde tamamlayın. Orta ateşte yavaş yavaş altlı üstlü kizartın. Gerekirse bir borcama aktarıp sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün. Ve dinlenmeye bırakın. AFİYET OLSUN…Tarifi için instagram.bir.tutam.lezzet e Teşekkürler

Burma Kadayıf