Patatesli Kaşarlı Poğaça

Patatesli Kaşarlı Poğaça
Malzemeler
200 gr. Tereyağı oda isisinda
Yarım çay bardağı sıvıyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta akı içine ,sarisi üzerine
1, 5 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3_5 su bardağı un
İçi için :
Bir kase rende haşlanmış patates ve 1 çay bardağı rende kadar ,dereotu
Hazırlanışı
Yoğurma kabına yağları, yumurta akını , tuz, yoğurt alınır. kabartma tozu unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru ikiye bölün ve merdaneyle yuvarlak açın ve iç malzemeli koyun rulo yapın videodaki gibi kesin . Yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizin üzerine yumurta sarisi sürün ve galeta unu serpin önceden ısıtılmış 200 derecede pişirin 30 dakikada kontrollü pişirin. Afiyet olsun.instagram.suheyla_mutfakta ya Teşekkürler.

Patatesli Kaşarlı Poğaça